一人食酸汤肥牛
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酸汤的精华在于香辣无比的海南黄辣椒...
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
肥牛片
150g
、
金针菇
100g
、
蟹味菇
100g
、
红辣椒
5-10个
、
姜
5片
、
蒜
5瓣
、
海南黄辣椒
1勺
、
盐
1小勺
、
生抽
1勺
、
葱
5根
、
绿豆粉丝
一小把
烹饪步骤
-
步骤1/11
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主材料,肥牛,蟹味菇和金针菇都用了一半。蟹味菇可以不用,可以换成厚百叶,莴笋,等等。后面我还加了一小把绿豆粉丝。等于一碗菜里包含了饱腹的主食了。
-
步骤2/11
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肥牛焯水,变色即可。调味料洗净切好。
-
步骤3/11
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锅里热油爆姜蒜,爆香。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2018-12-25
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