铸铁锅版杂粮饭
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铸铁锅焖的饭很干爽,一次可以做少少,不必拘泥说电饭锅的最少量,饭吃起来也特别有强性,只需要少少的步骤就能吃上更美味的饭。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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杂粮提前一晚冷藏泡好。我最近吃的杂粮有糙米,黄豆,小米,黑麦片。各人按照自己的喜好吃就好,做法是一样的。
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步骤2/5
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大米和杂粮一起洗净,放进铸铁锅提前半小时泡一下。
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步骤3/5
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中火烧开,确保水滚开,同时用勺子翻一下,以免粘锅。
步骤4/5
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发布于 2018-12-25
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