土豆丝鸡蛋饼
这是一款美味又快手的早餐饼，融合了土豆、鸡蛋和香葱，配上牛奶，营养均衡。土豆富含钾和维生素C，可以代替部分主食。
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步骤1/12
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准备好所有食材
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步骤2/12
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土豆洗净去皮
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步骤3/12
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削成很短的细丝
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步骤4/12
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用清水净泡一会
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步骤5/12
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捞起沥干水分
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步骤6/12
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将土豆丝加入碗中，打入一个鸡蛋
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步骤7/12
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将香葱末、面粉加入土豆丝中
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步骤8/12
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加入清水
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步骤9/12
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加入一勺盐搅拌均匀
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步骤10/12
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平底锅抹上少许油，加入适量土豆丝
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步骤11/12
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小火慢慢煎，一边煎凝固后翻面至煎熟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-24
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