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素炒三丁的做法

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素炒三丁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆两个

、

胡萝卜一根

、

黄瓜半根

、

葱蒜未少许

、

青椒一根

、

油适量

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将土豆，胡萝卜削皮洗净，切丁备用，青椒，光华洗净切丁
步骤2/3 点击查看大图
锅中倒油，加入葱蒜末爆香，放入土豆丁胡萝卜丁煸炒一会儿，微微焦黄，加水焖10分钟左右，将土豆和胡萝卜焖熟
最后一步点击查看大图
最后加入黄瓜，青椒，翻炒均匀，加入适量盐少许生抽出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-24

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