芒果养乐多
鲜果养乐多系列01。 最近家中买了一些养乐多和乳酸多,还有一些新鲜的水果。如果有朋友来家里做客可以给他们做杯健康的饮品。养乐多是很多人喜欢喝的,那么加上水果之后口感会加倍提升。作品中熬制的糖浆是为了日后做饮品时方便添加(以前总是用热水融化白糖觉得好麻烦没办法我太懒了),这样确实可以省去很多时间。之前在饮品店买了一杯芒果乳酸多,但那杯是用芒果酱做的,说实话我个人还是觉得用新鲜水果做会更好。养乐多搭配新鲜水果,酸酸甜甜带有水果味道的饮品会让朋友及家人喜欢。
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步骤1/7
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熬糖浆。锅里加800ml清水烧开,加500g白糖小火边熬边轻轻搅拌。(自制糖浆是为了方便以后制作其他饮品,不想熬糖的朋友直接用热水融化白糖也是可以的)
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步骤2/7
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糖浆变为黄色,微微粘稠,并且能够闻到味道,关火,晾凉后装瓶。
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步骤3/7
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雪克杯洗净后加300g冰块。
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步骤4/7
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芒果切开,将果肉捣成果泥,倒入雪克杯中。
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步骤5/7
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加入20cc糖浆,养乐多倒入雪克杯中。
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步骤6/7
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饮用水加满,盖上盖子摇匀,倒在杯子里。
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最后一步
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制作完成
熬白糖的时候注意不要用大火熬,火太大会有苦味。
熬制微微粘稠状即可。
为了保证此饮品的口感,一定要做成冷饮,热的会影响口感。
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发布于 2018-12-24
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