止咳化痰棒棒糖
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步骤1/9
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梨洗净打成汁备用
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步骤2/9
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把罗汉果捏碎,大枣去核切片,加枇杷叶和川贝母水煮40分钟,过滤备用。
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步骤3/9
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冰糖提前用微波炉打1---2分钟,凉了用手拖着,拿擀面棍一敲就碎。
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步骤4/9
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梨汁+第二步骤煮的汁混合,加冰糖麦芽糖小火煮,开始大泡慢慢变小泡,要用硅胶铲不停的搅动,锅要用不粘锅,熬到很稠时拿筷子蘸点糖浆滴在凉水里,马上凝固了变硬就好了,关火后用铲子多搅拌搅拌,去掉泡泡。
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步骤5/9
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快速倒入模具里,20--30分钟后脱模装袋
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步骤6/9
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很漂亮吧
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步骤7/9
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加了罗汉果颜色就很深
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步骤8/9
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再阳光下拍一张
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最后一步
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止咳化痰棒棒糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-24
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