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山药面条的做法

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山药面条

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用铁棍山药做的面条，非常好吃。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

铁棍山药 60克

、

鸡蛋 1个

、

盐 2克

、

黄油 30克

、

面粉 500克

、

水 170克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
铁棍山药去皮。
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入蒸锅大火15分钟蒸熟后，加入适量奶粉。
步骤3/10 点击查看大图
搅拌成山药泥。
步骤4/10 点击查看大图
500克高筋面粉，一个鸡蛋，30克黄油，60克山药糊，2克盐，170克水。
步骤5/10 点击查看大图
揉成面团。
步骤6/10 点击查看大图
压成面片
步骤7/10 点击查看大图
制成细面。
步骤8/10 点击查看大图
一次可以多做一点，分成份儿冻在冰箱里。
步骤9/10 点击查看大图
好吃的山药细面条就完成了。
最后一步点击查看大图
宽面的吃法。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-23

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