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大白菜吃法（三）羊肉白菜饺子的做法

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大白菜吃法（三）羊肉白菜饺子

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今天是冬至，吃饺子是北京人的习惯。今天的饺子与平常不一样的是，尝试在馅儿里加了鸡枞，真的很好吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜 6片叶

、

蒜头 3瓣

、

醋 3少

、

盐半勺

、

生抽 1勺

、

鸡精半勺

、

面

、

鸡枞

、

羊肉

、

木耳

烹饪步骤

步骤1/9
和面
步骤2/9
羊肉打成馅
步骤3/9
在羊肉馅儿里依次加姜末、料酒、酱油、盐、洋葱粒，不断搅拌上劲儿。
步骤4/9
白菜剁成馅儿。
步骤5/9
攥白菜。
步骤6/9
把白菜放入味好的羊肉，搅拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
包饺子
步骤8/9
煮饺子
最后一步点击查看大图
开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-22

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