锅挞豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切1厘米厚片备用!
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步骤2/5
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豆腐裹淀粉
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步骤3/5
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裹好淀粉的沾一层蛋液
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步骤4/5
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豆腐煎至两面金黄后呈出备用
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最后一步
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锅内将用生抽、耗油、淀粉、水、盐、白糖、调好的汤汁,烧开后放入煎好的豆腐,中火炖15分钟,待锅内汤汁浓稠后撒葱花即可出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-21
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