奶油葱白煎鳕鱼
真的很不错
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步骤1/7
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Monoprix的速冻鳕鱼块，冰冻的情况下两面抹一些玉米淀粉，热橄榄油下锅，鱼块平的一面先煎4-5分钟，翻过来煎另一面
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步骤2/7
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冰冻的情况下两面抹一些凤球唛马铃薯淀粉，热橄榄油下锅，鱼块平的一面先煎4-5分钟，翻过来煎另一面
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步骤3/7
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韭葱是一种类似我们粗大葱的蔬菜，但味道没有那么大，葱白切碎。
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步骤4/7
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煎第二面时撒入韭葱在鱼块两边
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步骤5/7
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用这一种奶油，4小勺就够，加入锅中
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步骤6/7
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加少许盐轻轻搅拌奶油韭葱酱，其实是我偷懒啦，懒得开两次锅分别煎鱼和做酱汁
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最后一步
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做好出锅时撒一些现磨黑胡椒粉，就可以了，非常好做的一道菜，脂肪含量低，蛋白质妥妥的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-21
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