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酸菜炒黄牛肉的做法

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酸菜炒黄牛肉

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开胃爽口家常小炒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄牛肉 250g

、

酸菜 1棵

、

蒜盐适量

、

糖适量

、

生粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄牛肉切片，用生粉、盐、糖腌2小时；酸菜洗干净切条用糖腌1小时
步骤2/8 点击查看大图
锅里热油放入腌好的黄牛片
步骤3/8 点击查看大图
炒至8成熟盛出备用
步骤4/8 点击查看大图
锅里继续倒入酸菜条
步骤5/8 点击查看大图
试试味道，还是偏咸的再放少许糖调料，炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
再倒入黄牛片
步骤7/8 点击查看大图
翻炒至熟透即可
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开胃爽口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-21

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