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风琴土豆的做法

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风琴土豆

浏览 2000058 · 收藏 14645 · 学做 12

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这下可好，我又get了一个可以哄小朋友的菜谱（摊手）。今天我要安利一道酥脆绵软好吃到炸裂的菜——那就是千层风琴土豆。这也是我无意中发现的菜谱。某天打开家里的冰箱，发现里面只剩下土豆和培根了，上网一搜，立即就被千层风琴土豆抓住了视线。

食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

培根 4片

、

辣椒面适量

、

孜然面适量

、

油适量

、

芝士适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
做法：1.土豆把表皮清洗干净，然后垫上两根筷子切成片，但不要切断。
步骤2/9 点击查看大图
2.培根切成小片，用辣椒面、孜然粉、胡椒粉搅拌均匀腌制片刻
步骤3/9 点击查看大图
3.土豆用锡纸包好，放进烤箱250度，烤半小时。
步骤4/9 点击查看大图
4.烤好的土豆取出，夹上切好的培根，再撒上些胡椒粉和孜然粉，然后放在烤盘里
步骤5/9 点击查看大图
5.最后撒上芝士，喜欢吃芝士的多放点，把缝隙都填满了
步骤6/9 点击查看大图
6.烤箱预热200度，最后放入烤箱中烤15分钟左右，芝士融化就可以了。
步骤7/9 点击查看大图
这种大餐既视感深深吸引了我，原料其实只需要土豆和培根而已。哦，还要有芝士。做法其实很简单，只是要一层一层一层把土豆切薄有点麻烦。但也不用担心，即使切不了那么薄，还是一样好吃的。在烤制的过程中，芝士融化，培根的鲜味充分进入了土豆中，每一口都酥软入味。
步骤8/9 点击查看大图
最后一步点击查看大图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-20

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