紫苏肉粒炒豆角
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很简单,但又下饭的一道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆角切段,紫苏切碎,熏肉切粒,蒜蓉,备用。
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步骤2/4
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热锅下油,爆香蒜蓉 ,下豆角翻炒,加适量水,盖上锅盖,煮软豆角后装好备用。
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步骤3/4
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热锅下油,爆炒肉粒至熟,后下紫苏翻炒,再倒入豆角炒匀。
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最后一步
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装盘,菜做好了。
小贴士
熏肉也可以用鲜肉或腊肉代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
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