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乌骨鸡猪肚汤的做法

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乌骨鸡猪肚汤

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食材清单加入采购清单

乌骨鸡半只

、

姜 3片

、

小葱 1根

、

盐适量

、

猪肚半个

、

香菇十颗

、

木耳一小把

、

红枣十颗

、

枸杞一把

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原材料洗净，切成合适大小
步骤2/9 点击查看大图
武火炖开
步骤3/9 点击查看大图
用勺子撇去血沫
步骤4/9 点击查看大图
盖好盖子文火炖两个小时
步骤5/9 点击查看大图
两小时的一小时的时候一次加入洗净的红枣
步骤6/9 点击查看大图
黑木耳
步骤7/9 点击查看大图
香菇
步骤8/9 点击查看大图
这时已经很香了，我把鸡肉上的油去掉点，这样鸡汤不会太多油
最后一步点击查看大图
完成，我是在煤气灶上用砂锅炖的。也可以用电炖锅。冬天全家人一起喝点鸡汤，很好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-19

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