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乌骨鸡猪肚汤(2/9)
原材料洗净，切成合适大小
武火炖开
用勺子撇去血沫
盖好盖子文火炖两个小时
两小时的一小时的时候一次加入洗净的红枣
黑木耳
香菇
这时已经很香了，我把鸡肉上的油去掉点，这样鸡汤不会太多油
完成，我是在煤气灶上用砂锅炖的。也可以用电炖锅。冬天全家人一起喝点鸡汤，很好