大蒜包的做法

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大蒜包

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长得像一颗大蒜，其实是馒头哦。做馒头非常的简单，又能吸引孩子们的目光，专治不爱吃饭的熊孩纸！普通的馒头平淡无奇，做成大蒜包，好吃又好看，跟着教程，一起来做一个可爱的大蒜包吧！

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2克
13克
89克

422
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

面粉 100g

、

糖粉 15g

、

清水 55g

、

酵母 1g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
做法：1.面粉糖粉酵母混合均匀，慢慢倒入水，不断揉至光滑且富有弹性的面团。
步骤2/7 点击查看大图
2.然后将面团搓成长条，再分割成20小份。
步骤3/7 点击查看大图
3.取一个小面团，搓成水滴状。
步骤4/7 点击查看大图
4.然后将5个搓好的小面团拼在一起，像个大蒜一样。
步骤5/7 点击查看大图
5.蒸盘上垫上油纸，然后放上一次做好的大蒜包。
步骤6/7 点击查看大图
6.然后放入蒸烤箱中50度发酵半小时左右，然后取出。
最后一步点击查看大图
7.蒸烤箱选择蒸汽功能，上汽后放入，蒸15分钟，再关火焖5分钟后再取出即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-19

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