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口蘑番茄蛋包饭的做法

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口蘑番茄蛋包饭

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10分钟左右 | 配菜(中级)

口蘑 7-8个

、

小番茄 10个

、

玉米青豆适量

、

剩米饭一碗

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
小番茄切小块儿。
步骤2/20 点击查看大图
口蘑切片。
步骤3/20 点击查看大图
青豆玉米焯水备用。
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起锅，烧油，加入番茄。
步骤5/20 点击查看大图
大火翻炒。
步骤6/20 点击查看大图
倒入口蘑。
步骤7/20 点击查看大图
翻炒均匀，加入少许番茄酱和味极鲜。
步骤8/20 点击查看大图
玉米青豆放进锅内。
步骤9/20 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤10/20 点击查看大图
最后加入米饭，适量盐调味，翻炒均匀即可。
步骤11/20 点击查看大图
鸡蛋打散。
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平底锅煎蛋皮，小火慢煎。
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煎好的蛋皮放入盘内。
步骤14/20 点击查看大图
倒入适量炒好的饭。
步骤15/20 点击查看大图
对折。
步骤16/20 点击查看大图
淋些番茄酱。
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成品
步骤18/20 点击查看大图
成品
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成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-19

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