辅食日志 | 油菜三文鱼土豆十倍粥(7M+)
油菜中含有维生素和膳食纤维,能预防宝宝便秘,促进宝宝的身体发育。 三文鱼是优质蛋白质的来源,富含丰富的DHA,是大脑和眼睛发育所需的必需脂肪酸,三文鱼中还含有铁、锌等微量元素,有利于宝宝预防缺铁、缺锌。 土豆具有很高的营养价值,富含蛋白质、矿物质(钙和磷等)、维生素等多种成分,营养结构合理,有“地下苹果”之称。
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好食材: 大米15克,水150毫升,土豆10克,油菜两颗,三文鱼10克
-
步骤2/16
点击查看大图
大米淘好后浸泡30分钟,这样熬出来口感更好
-
步骤3/16
点击查看大图
30分钟后,将15克大米和150毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时
-
步骤4/16
点击查看大图
30分钟后,将15克大米和150毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时
-
步骤5/16
点击查看大图
30分钟后,将15克大米和150毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时
-
步骤6/16
点击查看大图
油菜去茎留叶洗净后加入贝壳粉,用来去除农药残留,浸泡约10分钟
-
步骤7/16
点击查看大图
锅中烧开水后放入油菜叶并焯熟
-
步骤8/16
点击查看大图
土豆切块后放入辅食机中,蒸煮约20分钟
-
步骤9/16
点击查看大图
土豆切块后放入辅食机中,蒸煮约20分钟
-
步骤10/16
点击查看大图
将煮熟的土豆和油菜放入辅食机中搅拌成泥
-
步骤11/16
点击查看大图
将煮熟的土豆和油菜放入辅食机中搅拌成泥
-
步骤12/16
点击查看大图
将切好的柠檬片放在三文鱼上,腌制10分钟左右。中途记得要将三文鱼翻面,保证腌制均匀
-
步骤13/16
点击查看大图
将三文鱼放入另一侧蒸煮篮中,蒸10分钟左右。三文鱼不要蒸太久,否则口感会不好,肉质会变老变硬。蒸三文鱼的时候,要将柠檬片拿掉,否则蒸好的三文鱼味道会发苦
-
步骤14/16
点击查看大图
三文鱼蒸好后取出,放入研磨碗中搅拌成泥,如果太干,可以加少量温水
-
步骤15/16
点击查看大图
三文鱼蒸好后取出,放入研磨碗中搅拌成泥,如果太干,可以加少量温水
-
最后一步
点击查看大图
粥熬好之后将油菜土豆三文鱼泥混合进去,再滴一滴核桃油,需要的话还可以加一勺香菇粉调味(香菇粉的做法详见辅食日志 | 香菇粉),今天的十倍粥就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-19
油菜三文鱼土豆粥的其他做法
油菜三文鱼土豆粥的相关分类
油菜三文鱼土豆粥的相关推荐
-
自制粒粒面原来可以这样做!七个月就能吃 十分钟就搞定
51493人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6741556人看过 -
2岁前宝宝易贫血,主食里可不能少了它,补铁又补锌!
397001人看过 -
鱼蓉山药米糊
131637人看过 -
辅食日志 | 小白菜鳕鱼山药十倍粥
430235人看过 -
补充多种微量元素宝宝辅食《菠菜汤多味颗粒面》
55482人看过 -
红薯南瓜粥(非电饭煲版,复原五星酒店,婴儿辅食,大人美食)
22380人看过 -
奶香紫薯泥
1719739人看过 -
蔬菜瘦肉粥 8+宝宝辅食
25904人看过 -
鸡肉玉米粥
804001人看过 -
山药小米粥 宝宝辅食食谱菜谱
133875人看过 -
虾仁炒西兰花
7413700人看过