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牛扎苏打夹心饼干

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翎儿麻麻

棉花糖的松软口感，苏打饼干的清脆口感，混合在一起打造出全新的清甜小零食。制作简单，还可以根据个人口感爱好DIY夹心口感哦~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄油 15g
、
原味棉花糖 150g
、
小饼干 适量
、
蔓越莓 15g
、
榛子 15g
烹饪步骤
小贴士

1. 蔓越莓干或者其他坚果都建议切碎后再和棉花糖混合哦，这样软糯的夹心口感风味更佳。 2. 融合棉花糖的时候一定是小火融合，不然很容易把棉花糖变成棉花焦糖啦，口感就会变硬很多。 3. 苏打饼干没有尺寸的要求，喜欢什么形状就用什么形状的啦。 4. 放入夹心的时候一定要快，特别是冬天，棉花糖很容易再定型，一定要趁热处理哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-19

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