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芋泥奶香面包

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食a色

一个大芋头，断断续续吃了若干天。想到做芋泥面包的时候，只剩下一小截。一过称，刚好够芋泥面包的需要，天公有成人之美。 孟老师的芋泥面包，放弃了很多次，因为没有那样的小花模具，也没有尺寸相差不多的其他模具。某一天意外地发现竟然有一套十二生肖的小蛋糕模——这个最早期弄回来的模具，被遗忘在角落的最深处。再一次看到孟老师芋泥面包，忽然想到这被重新发现模具，它的大小应该相差不大。非不沾模具，刷点油会比较容易脱模。底部暗藏着生肖图案，估计不会有人想到要拿起来看一看。。。 诸事齐备，一切顺利，蘑菇头般的芋泥面包如期出炉
食材清单 加入采购清单
高筋粉 210克
、
水 95克
、
砂糖 20克
、
盐 1/4小勺
、
黄油 15克
、
酵母 3克
、
芋泥1 20克
、
高筋粉 10克
、
水 50克
、
芋泥2 150克
、
黄油 15克
、
白砂糖 20克
、
糖粉 15克
、
奶粉 2.5克
、
低筋粉 25克
、
黄油 20克
烹饪步骤
步骤4/26

  展开全部26个步骤

小贴士

制作酥松粒的黄油无需软化，直接从冰箱中拿出即刻使用 没有模具也可以直接放在烤盘上烘烤。 发酵时间需根据实际温度而定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-19

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