冬天不长膘系列：姬松茸木耳炒鸡蛋
新鲜的姬松茸，和木耳搭配，虽然是素菜，但是很鲜美爽口。 用了无味的葵花籽油，在冬天里吃起来更清爽无负担。
-
步骤1/12
点击查看大图
姬松茸洗干净切片，小葱切段；
-
步骤2/12
点击查看大图
木耳提前浸泡1小时，然后洗干净稍切碎沥干水；
-
步骤3/12
点击查看大图
把鸡蛋敲碗里搅散，热锅倒点油炒到半凝固盛出待用；
-
步骤4/12
点击查看大图
锅烧热重新倒入多点油；
-
步骤5/12
点击查看大图
下姬松茸爆炒几下；
-
步骤6/12
点击查看大图
加入木耳继续炒至软；
-
步骤7/12
点击查看大图
加入鸡蛋拌炒均匀；
-
步骤8/12
点击查看大图
加入葱段拌炒均匀，加盐调味出锅。
-
步骤9/12
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
-
步骤10/12
点击查看大图
成品1
-
步骤11/12
点击查看大图
成品2
-
最后一步
点击查看大图
成品3
1、炒木耳的时候容易跳溅，要小心防烫；
2、木耳比较吸油，炒的过程中容易粘锅，要翻得快，视情况可以适量加点油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-18
ľ的相关分类
ľ的相关推荐
-
#时令蔬菜最养人#莲藕栗子汤～立秋过后广东妈妈最钟意煲的汤
78340人看过 -
鲜姬松茸煮牛肉也太简单了吧
132340人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#小周末对自己好点→牛油姬松茸
150025人看过 -
肉丝炒姬松茸
140147人看过 -
莲藕花生老火汤#家乡菜#
404833人看过 -
榴莲炖鸡
68091人看过 -
葱烧芋头
349470人看过 -
烧鸭子
805404人看过 -
姬松茸炒肉
112227人看过 -
玉米面小饼
570299人看过 -
南瓜饼
175072人看过 -
酸菜排骨炖粉条
31271人看过
