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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 170克

、

鸡蛋(全蛋) (25克)半个

、

黄油 100克

、

糖粉 75克

、

蔓越莓干 40克(适量)

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备
步骤2/12 点击查看大图
第一步:软化黄油+糖霜混合搅拌
步骤3/12 点击查看大图
第二步:打蛋器打散
步骤4/12 点击查看大图
第三步:混合加入全蛋液
步骤5/12 点击查看大图
第四步:搅拌
步骤6/12 点击查看大图
第四步:筛入低筋面粉
步骤7/12 点击查看大图
第五步:加入蔓越莓
步骤8/12 点击查看大图
第六步:手揉捏成团
步骤9/12 点击查看大图
第七步:模具内垫烘焙纸成型后放入冰箱冷冻二小时
步骤10/12 点击查看大图
第八步:约二小时后取出，切块
步骤11/12 点击查看大图
第九步:摆盘后放入烤箱，上下火170℃火，约15分钟，烤制表面金黄即可
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冷却后装入盒内储存

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-18

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