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五彩糯米饭的做法

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五彩糯米饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米 90克

、

青豆适量

、

胡萝卜半个

、

玉米粒适量

、

土豆 1个

、

肉馅适量

、

白糖少许

、

生抽适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糯米浸泡软后控干水份
步骤2/8 点击查看大图
（胡萝卜切碎，土豆切小丁）控干水份的糯米中加入青豆、胡萝卜碎、玉米粒、土豆丁、肉馅、混合均匀
步骤3/8 点击查看大图
加入白糖、生抽、盐、蚝油、鸡精、混合搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
先将糯米饭压平整，再用筷子截几个洞（截洞是让糯米饭更容易熟透）
步骤5/8 点击查看大图
然后放入蒸锅中。
步骤6/8 点击查看大图
用冷水大火蒸30分钟，关火焖10分钟
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

可添加些莲藕、芋头、木耳、干香菇、

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-18

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