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香菇鸡腿汤

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小彭雅雅

富含高蛋白，低盐，增加人体免疫力
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 2个
、
香菇 2个
、
料酒 1小勺
、
葱 适量
、
姜 四片
、
盐 适量
、
生抽 1小勺
、
鸡精 一点点
、
生菜 点缀适量
、
八角 2个
烹饪步骤
小贴士

不要放太多的盐和生抽，我这个生抽就没用勺子量，结果放多了，倒是把香菇的味道给遮了，香菇多炖一会，把汤汁炖的更鲜美，而且色相也好。 很容易上手，咱们就有样学样吧，食材其实也很简单，料酒鸡精也可以不放，如果放鸡精，在快要出锅的时候放一点就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-17

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