芒果椰汁西米露(手残党看过来)
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夏日清新感的甜品,入了冬也照样吃呀
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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备好材料。
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步骤2/3
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煮西米,相对有点难度的是这步骤:一、500克水滚开,放入西米,收中火,不断搅拌至滚开,关火焖30分钟。隔去开水,过两次冷水备用。这时西米中心可能有小白点。二、锅加三碗水八分满的消开,加入冰片糖,搅拌至融化后,放入西米。中火搅拌至白点消失,关火。
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最后一步
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每个碗里放入1/4个芒果方块肉和1/8瓶椰汁。然后把煮好的西米加进去就OK啦。这个份量可以做四碗,美味好单间。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-17
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