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黄精八宝粥

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黄精粥本是一道药粥,有补脾胃,养心肺,补精髓,抗衰老之功。一粥两味,黄精与粳米。自作主张将粳米换成八宝粥米,一石二鸟,同时消耗黄精与八宝粥米。至于是否还有原粥的功效,就不管那么多了,想来应该不会有什么坏处。 先将黄精泡发,冲洗掉表面泥沙,吃起来就不会有沙沙的口感。不过,若是将浸泡黄精的水倒掉,未免有点可惜。静置沉淀后,倒出表面澄清液与粥同煮,余下的杂质则弃之不用。 黑乎乎的黄精把粥染黑,粥也略带上少许特殊的味道。。。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

黄精可以直接食用,若不喜欢黄精太大粒,可以切碎后共同煮粥。 此粥也可以直接在炉灶上熬煮。

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发布于 2018-12-16

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