韭菜合子
儿子最爱的早餐之一 晚上把准备工作做好,早餐只需十几分钟就可以吃到啦~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
准备食材一
-
步骤2/19
点击查看大图
盐加入面粉中搅拌均匀
-
步骤3/19
点击查看大图
酵母放入水中融化
-
步骤4/19
点击查看大图
倒入面粉中
-
步骤5/19
点击查看大图
揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发2小时左右
-
步骤6/19
点击查看大图
准备食材二,韭菜洗净,猪肉切丁,葱姜切末
-
步骤7/19
点击查看大图
锅中倒油开小火,油温七成热放入猪肉丁炒熟,室温放凉
-
步骤8/19
点击查看大图
韭菜切丁,加入葱姜末,加入猪肉丁拌匀
-
步骤9/19
点击查看大图
加入生抽和盐搅拌均匀
-
步骤10/19
点击查看大图
醒发好的面团是原来的2倍大左右,指头戳个洞,不回缩即可
-
步骤11/19
点击查看大图
把面团揉搓排出空气,可撒适量干面粉防粘
-
步骤12/19
点击查看大图
把面团搓长,均分成自己喜欢的大小,我分了8个
-
步骤13/19
点击查看大图
把面团整理成圆形,擀成中间厚周边薄的面皮儿
-
步骤14/19
点击查看大图
包入馅料
-
步骤15/19
点击查看大图
整理一下形状
-
步骤16/19
点击查看大图
依次做好
-
步骤17/19
点击查看大图
锅中倒油开小火,放入韭菜合,在表面也刷一层油
-
步骤18/19
点击查看大图
烙至金黄后翻面,反复翻几次面,直至烙熟即可
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧
1.馅料中盐的用量根据自己口味添加。还可以根据自己喜欢添加或者换成别的蔬菜。
2.面粉干湿度不同,水的用量可根据自己实际情况上下增减5~10克。
3.晚上把准备工作做一下,早上烙真的很快的。建议一次吃完噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-14
#10分钟早餐大挑战#韭菜合子的其他做法
#10分钟早餐大挑战#韭菜合子的相关分类
#10分钟早餐大挑战#韭菜合子的相关推荐
-
素合子(详细过程图)
215820人看过 -
素合子馅
2738人看过 -
素合子
88016人看过 -
菜合子
111907人看过 -
菜合子(生酮)
76283人看过 -
超美味的油焖大虾
21475130人看过 -
砂锅土豆粉(微辣)
554425人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌油麦菜
1204902人看过 -
【红油酸汤臊子面】兰州家庭版手工拉面
4290287人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1474584人看过 -
便宜又好吃的糖醋豆腐,小孩子吃到甜盘
882746人看过 -
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
38014846人看过