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山楂果酱的做法

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山楂果酱

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30~60分钟 | 切墩(初级)

山楂 500克

、

冰糖 200克

、

清水 100克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先将山楂果洗净去籽去梗去蒂。
步骤2/4 点击查看大图
加少量水（忽略此图水量）、冰糖，加热至开锅，改小火5分钟左右。
步骤3/4 点击查看大图
改用面包机的果酱功能，一小时。（或直接在锅内熬制到一定稠度，不停搅拌即可）
最后一步点击查看大图
成品。放至干净的罐中。

小贴士

此方偏酸，喜甜可增加用糖量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-14

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