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孩子最近不喜欢吃炒菜,我就炖吧,类似砂锅,虾仁,煎豆腐,胡萝卜,香菇,木耳,白菜,生菜,加盐和白胡椒粉,味道很棒,孩子吃了好多,简单有营养
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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白菜,虾仁,木耳白灼,豆腐切小块平底锅两面煎黄
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步骤2/3
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砂锅倒入食用油,放姜丝葱丝,片刻后放入胡萝卜,菌类炒,加入适量开水加豆腐炖两三分钟,
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最后一步
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最后把所有食材全部放入锅里,倒入适量开水,盖盖子小火炖五分钟左右,放入盐和白胡椒,就可以开吃啦
小贴士
豆腐我个人喜欢切薄一点煎,如果有鸡汤可以代替开水,味道更好哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-14
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