土豆换个吃法 |土豆圆子
土豆经常吃,炒土豆丝,土豆炖牛肉,土豆泥…… 简单蒸一蒸,土豆大变样,不说还真猜不出这是土豆。
-
步骤1/13
点击查看大图
土豆去皮洗净、切块
-
步骤2/13
点击查看大图
原汁机将土豆榨汁,土豆汁静置10分钟,淀粉沉淀于杯底,上层汁水可以倒出来喝,(纯土豆汁哦,尝尝不难喝的)也可以不要(用料理机也可以,土豆切块放料理杯内,加少量清水,将土豆打细,倒出用纱布过滤,将土豆泥和汁水分离)
-
步骤3/13
点击查看大图
土豆泥倒大碗中
-
步骤4/13
点击查看大图
沉淀出来的淀粉倒入土豆泥中,加盐、蚝油搅拌均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
团成大小合适的圆子,码放盘子里
-
步骤6/13
点击查看大图
放开水锅,中火蒸15分钟,关火焖两分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
调料汁,蒜压成蒜泥
-
步骤8/13
点击查看大图
加入辣椒酱
-
步骤9/13
点击查看大图
加入蒸鱼豉油,醋,米酒,1/2葱花
-
步骤10/13
点击查看大图
烧热油浇入
-
步骤11/13
点击查看大图
搅拌调均匀
-
步骤12/13
点击查看大图
端出土豆圆子
-
最后一步
点击查看大图
浇入料汁,撒上余下的葱花即好
① 调味料随自己的口味喜好添加
② 土豆富含淀粉,碳水化合物,可当做主食,膳食中有土豆时,可以适当减少米饭量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-14
土豆换个吃法 |土豆圆子的相关分类
土豆换个吃法 |土豆圆子的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10407808人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8746758人看过 -
南瓜土豆汤
4022860人看过 -
幼儿版煎蔬菜饼
220085人看过 -
凉拌腐竹
3671724人看过 -
番茄丝瓜汤
181337人看过 -
#米饭最强CP#红烧猪蹄,美美的过一次嘴瘾!
100620人看过 -
炒猪肝
166255人看过 -
炸土豆圆子
37193人看过 -
#换着花样吃早餐#爆汁面藕
770469人看过 -
自制炸鸡排
74279人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#苹果摆盘切法
184123人看过