椒盐炸大虾
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圣诞吃虾,欢乐一家!如今圣诞节已不再是西方专属的节日,如何度过一个有中国特色的圣诞节呢?不妨试试炸大虾吧! 椒盐炸大虾是中国非常有名的一道独特小吃。这道菜娇嫩咸辣,肉质非常鲜美,香酥味美的大虾混合着椒盐特殊的味道,满足你挑剔的味蕾! 制作时选择上好的大虾,不必去壳,先用水泡洗,然后炸制之后用花椒食盐一同翻炒。椒盐虾肉质十分松软,非常容易消化,能补虚调气。椒盐虾中镁含量丰富,有保护心血管的功效。经常吃椒盐虾可降低胆固醇,能预防动脉硬化。 但是,大虾在泡洗后会残留很多的水分,下锅炸的时候容易出现爆油的现象,有可能会烫伤手臂,这时维达厨房纸就派上用场啦!它能快速吸干虾身水分,下油锅无爆油,烹饪美食好方便!大虾炸好之后,还可以用维达厨房纸吸去大虾的残油,食用更健康!维达厨房纸食品级安全,可放心使用。 烹饪油炸美食之后,厨房一片狼藉,尤其是油污让人特别头疼,这时维达厨房湿巾来帮忙!一片轻松去油污,不留痕迹;亲肤配方,直接使用,手部肌肤也不会紧绷干燥,温和不伤手哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/23
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准备好新鲜的大虾,泡洗干净,虾壳外有很多杂物也要取干净,可用小毛刷清洁每一只虾。
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步骤2/23
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大虾煎去虾枪和虾须,用牙签挑出虾线并清洗干净。准备好各种食材。
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步骤3/23
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洗好净的大虾身上还有很多残留的水分,用维达厨房纸将虾身的水分吸干,防止爆油。维达厨房纸巾的高密度厚实纤维,用水擦拭不掉屑,魔力立体水滴纹,一张含有数千个吸孔,仿佛吸水吸油的'大海绵'。
步骤4/23
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发布于 2018-12-13
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