烤箱版豆皮卷金针菇
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经常吃炸串，烧烤的，都爱吃点豆皮卷金针菇，点外卖不仅贵，有的还不好吃，不如自己做，第一次做还挺好吃的。离得近拍的 而且是晚上开的闪光灯 没加特效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆皮切成小段，金针菇分好份，卷紧实点，用签子串号 ，中间分开点缝，再卷好的豆皮金针菇上刷一层食用油，两边都刷，烤箱200°预热5分钟左右，把金针菇均匀放在烤网上面，注意哦是烤网！！！这样烤出来不会湿漉漉的，180度烤10分钟，时间到了后拿出来重新刷一次油，如果表面没很干的情况就不用了，直接刷蒜蓉辣酱，两面都刷，爱吃孜然的撒一些，这次就用托盘放了，放上吸油纸或者锡纸，再140烤制5分钟。拿出来可以重新撒一下孜然粉，我比较爱吃孜然所以撒了两次。
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步骤2/3
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用了5张豆皮 一头金针菇 拍的时候我已经吃了一半了 所以你们看着做，别做少了，不够吃哦！
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最后一步
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就是这样了 很好吃 绝对和外面买的一样 就像木炭烤出来的一样
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-13
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