吐司披萨盏
这是一款很简单的早餐,将几片普通的吐司,还有自己喜欢的时蔬、水果,再加上拥有优质蛋白质和丰富的矿物质等营养奶酪做成花朵状的吐司披萨盏,看上去就很有食欲。吐司披萨盏外焦里嫩,香甜适口,营养味美。
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步骤1/19
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准备好食材。
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步骤2/19
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马苏里拉奶酪从冰箱里冷冻室提前拿出来解冻,回暖至室温。
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步骤3/19
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玉米粒煮熟,沥干水分备用。
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步骤4/19
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西兰花撕成小朵,焯水后沥干水分备用。
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步骤5/19
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草莓对半切开备用。
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步骤6/19
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鸡肉火腿切成碎粒状备用。
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步骤7/19
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将小朵西兰花、玉米粒、鸡肉火腿碎放在容器里,放入少许的盐和少许的黑胡椒碎,搅拌均匀备用。
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步骤8/19
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将吐司的四边切下去。
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步骤9/19
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用刀在吐司四边切口,切到距离中心一半的地方即可。如图所示。
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步骤10/19
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将吐司放在模具里,花朵错开摆放。
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步骤11/19
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放入少许的马苏里拉奶酪。
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步骤12/19
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放入适量的搅拌好的蔬菜。
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再在上边撒上适量的马苏里拉奶酪。 喜欢奶香浓郁的话可多放些,奶酪的量可增可减,随个人口味喜好。
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步骤14/19
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烤箱上下管加热200度,提前预热5分钟。将食材置于中层,加热5~6分钟,奶酪融化即可。
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步骤15/19
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吐司披萨盏看好了,戴上棉手套,将烤盘端出来。
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步骤16/19
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在吐司披萨盏上插上草莓即可。
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步骤17/19
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成品图。
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步骤18/19
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成品图。
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最后一步
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成品图。
1,用耐高温的烤碗或者蛋糕杯代替模具也可以。可在碗内涂抹少许的食用油,避免粘在碗上。2,马苏里拉奶酪营养价值高,但是也要适量。3,烤制的时间仅做参考,请根据自己烤箱的性能稍做调整。4,蔬菜可调换成自己喜欢的食材。
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发布于 2018-12-13
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