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辣子鸡丁

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美食颖哥

辣子鸡丁 主料：鸡胸肉 调料：干辣椒，白芝麻，蒜，葱，小米辣，花椒油，生抽，鸡精 制作方法： 1、鸡胸肉切成丁，放入盐打起胶，放生粉拌匀， 2、干辣椒切成节，小米辣切圈，蒜切片，葱切颗，白芝麻洗去泥沙炒香 3、鸡胸肉入六成热油温中滑散籽，放小米辣，蒜片炒香，放干辣椒炒出味，生抽，鸡精生粉调成汁倒入锅中，收汁后，放葱颗，芝麻，淋花椒油即成。
食材清单 加入采购清单
鸡胸人 2块
、
干辣椒 3两
、
白芝麻 适量
、
蒜 适量
、
葱 适量
、
小米椒 适量
、
生抽 适量
、
花辣油 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-12-12

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