高纤维胚芽吐司
浏览 355806 · 收藏 9234 · 学做 1
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
150克
、
全麦面粉
100克
、
白砂糖
13克
、
小麦胚芽
25克
、
盐
5克
、
脱脂奶粉
5克
、
黄油
20克
、
酵母
3克
、
水
200克
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
白砂糖、盐、小麦胚芽和脱脂奶粉,依次加入高筋面粉、全麦面粉中,用筷子稍微搅拌。
-
步骤2/11
点击查看大图
酵母倒入温水用筷子充分搅拌均匀,倒入面粉中。
-
步骤3/11
点击查看大图
厨师机1档搅拌3分钟后,暂停一下,将钢盆内壁上粘的面刮干净,再2档搅拌4分钟。面团揉至七八分的成熟度,加入黄油。继续1档搅拌几分钟,直到可以拉出透明薄膜。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2018-12-12
换个做法
吐司的相关分类
吐司的相关推荐
-
#秋天怎么吃#美容黑麦山药糊
38754人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11669771人看过 -
古早蛋糕
3379401人看过 -
吃薯条再也不用去肯麦啦
110366人看过 -
红烧茄子
71310786人看过 -
山药饼
630779人看过 -
【鸡米花】自家炸鸡米花,香脆爆汁更安心!
341665人看过 -
【柿柿如意】象形柿子绿豆沙包
358707人看过 -
鸡腿炖土豆
2131068人看过 -
香葱肉松面包卷#自由创意面包#
117748人看过 -
#中秋节还可以这么过#冰皮好运月饼
168645人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香脆莴笋
147825人看过