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牛肉汤面的做法

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牛肉汤面

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家常牛肉面，健康美味，做法简单，10分钟搞定，当早餐棒棒哒。

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10分左右 | 切墩(初级)

新鲜牛肉 150克

、

挂面 90克

、

蒜头 2瓣

、

香葱 1棵

、

娃娃菜 1棵

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
牛肉切薄片，放入碗中，加入1勺玉米油用手抓匀备用。
步骤2/14 点击查看大图
娃娃菜洗净掰小块备用。
步骤3/14 点击查看大图
香葱切碎备用。
步骤4/14 点击查看大图
蒜头切碎备用。
步骤5/14 点击查看大图
锅里加入少许油，大火烧热，下入蒜末煸出味。
步骤6/14 点击查看大图
倒入600克清水或高汤，大火烧开。
步骤7/14 点击查看大图
下入90克挂面煮2-3分钟
步骤8/14 点击查看大图
捞出挂面，盛入碗中。
步骤9/14 点击查看大图
将牛肉倒入锅中。
步骤10/14 点击查看大图
加入娃娃菜。
步骤11/14 点击查看大图
牛肉熟透时调入盐和鸡精即可关火。
步骤12/14 点击查看大图
将牛肉和娃娃菜码放如碗中，倒入面汤，撒入葱花加入少许辣椒酱即可享用。
步骤13/14 点击查看大图
成品图。
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成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-11

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