宝宝辅食：南瓜萝卜焖饭的做法

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宝宝辅食：南瓜萝卜焖饭

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前几天买的书，今天到了，马上开看。果然“”山野逸趣跃然纸上，质朴风味别具禅意“，非常喜欢~ 看到这个封面当下就毫不犹豫下单了，帅呀，太迷人了~ 内容是一年十二月的饭食，写土地、写四季食材，写信手拈来各种菜的做法，也写人生观。平实，读着很舒服，我才刚开始看，就有点动容。好了，重新回到今天的食谱，选了相对应季的一些食材，南瓜、萝卜等。南瓜富含维生素A，有益于呼吸道粘膜健康，增强防御力；萝卜和洋葱的挥发油成分有助于通鼻窍，缓解鼻塞症状。做法超级简单，10分钟以内就能做好，关键是口感出乎意料的好吃，南瓜又粉又甜，萝卜炖完后甜甜的，还剩一点爽脆的口感。算是最家常的一道餐点了，但口感层次丰富，爽口好吃，极其推荐~ 适合宝宝年龄：12个月以上难度：易时间：10分钟工具：煮锅/汤锅、碗等小芽营养问答白萝卜的营养价值：白萝卜含丰富矿物质和维生素C，有助于增强机体的免疫功能；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。还有最后要强调下：宝宝不可一次吃太多白萝卜哈。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

南瓜 40g左右

、

白萝卜 40g左右

、

洋葱 15g

、

米饭 1小碗

、

青菜/菠菜 1-2根

、

植物油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有食材，南瓜、萝卜、洋葱切细条备用。
步骤2/6 点击查看大图
热锅少许植物油，先放入洋葱简单翻炒片刻。
步骤3/6 点击查看大图
倒入提前准备好的南瓜和白萝卜丝，翻炒至稍微变色。
步骤4/6 点击查看大图
倒入适量清水，不需要太多，稍稍淹没食材少许即可，用小火焖煮，一直焖煮至食材差不多全熟，汤汁也变少到一半不到的样子。
步骤5/6 点击查看大图
最后加入熟米饭拌匀，然后加入提前准备好的菠菜或青菜搅拌均匀。》如果用菠菜可提前焯水下哦~
最后一步点击查看大图
焖煮至基本收汁完成，最后可适当调味，但小芽没有调味，南瓜粉甜，白萝卜清甜爽脆，不需要调味就很好吃，而且宝贝本来就要吃清淡点哈~

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

Hi，你好！我是营养师和健康管理师窝小芽用五年时间走遍世界各地学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-11

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