舒氏甜品:爱的慕斯
单纯的牛奶配上热恋的蓝莓,每一口都是甜美的味道!小橘子带来的微酸,就像热恋中的吃醋,回味无穷!
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步骤1/9
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慕斯蛋糕备料
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步骤2/9
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奥利奥饼干去夹心
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步骤3/9
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压成粉末搅拌黄油,黄油切块放碗隔热水融化!
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步骤4/9
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吉利丁片冷水泡软
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步骤5/9
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牛奶➕白砂糖➕吉利丁片隔热水搅拌开来!冷却加入打发的奶油中!
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步骤6/9
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混合搅拌后,倒入6寸容器隔着保鲜膜冷藏4小时以上!
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步骤7/9
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爱的慕斯做好啦
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步骤8/9
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加点蓝莓干添加味道!吹风机脱模!美美的慕斯蛋糕就诞生啦
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最后一步
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舒氏甜品:爱的慕斯,献给贪吃的宝!
再也不用花钱去蛋糕店买慕斯蛋糕咯,自己动手做的,甜美的味道,细腻的口感,哇!太佩服我自己了,米其林三星主厨进军甜品业!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-10
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