马蹄炒肉片~冬日里的一道小清新
家里老人喉咙有点不舒服 买了点马蹄煮水润喉清嗓 记得以前婆婆做过马蹄炒肉片 试着做了 非常好吃 分享给豆友们 希望大家能喜欢
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步骤1/10
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马蹄
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步骤2/10
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洗净去皮
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步骤3/10
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切片备用
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步骤4/10
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里脊肉切片
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步骤5/10
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加料酒 葱花 蚝油 生抽 生粉拌匀腌制片刻
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步骤6/10
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热锅冷油下肉片翻炒至变色
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步骤7/10
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加入马蹄片
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步骤8/10
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翻炒均匀后加入少量清水盖盖焖煮一分钟左右 用少量水淀粉勾芡调味
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步骤9/10
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出锅 撒上葱段 美味的马蹄炒肉片
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最后一步
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马蹄清甜爽口肉片咸鲜 老人孩子都喜欢
马蹄性寒 脾胃虚弱的人不可多食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-10
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