宝宝调味品 平底锅虾肉松
其实对于刚添加辅食的宝宝来说，味蕾发育还不完善呢，此时的宝宝基本也尝不出个啥味道的，所以妈妈们在最开始添加辅食时，给宝宝尽量清淡再清淡，这样不仅宝宝不会挑食，影响身体健康，妈妈喂养起来也是顺心省事的多多呢！ 我们可以做一些香菇粉、虾皮粉、银鱼粉，肉松类的天然调味品，给宝宝补钙补充营养的同时，还能给宝宝的辅食提味呢。 今天我就用平底锅做了这款虾肉松，简单易做，做多的密封放入冷藏保存半个月或者冷冻保存的能更久一些的。
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步骤1/10
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准备食材
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用牙签在鲜虾的第3节处挑出虾线，再去皮，之后妈妈记得将虾腹部和虾尾的虾线去掉哦tips：鲜虾不要去皮，直接挑即可
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步骤3/10
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处理好的虾肉和姜片放入盛放冷水的锅中，煮熟tips：一般水沸腾2min左右，虾就熟了
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步骤4/10
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煮好的虾肉沥干水分，放置凉一些时，放入保鲜袋中，用擀面杖压碎tips：擀面杖压比手撕快，还卫生，而且出来的肉松也比较蓬松
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压碎的虾肉倒入平底不粘锅中，开小火，不停的翻炒，刚开始会有些粘锅，炒炒就会不沾了tips：最好用不粘锅炒哈
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步骤6/10
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炒至虾肉大多数干的状态即可
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步骤7/10
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倒入容器中，晾凉一些，再倒入研磨杯中tips：太热的话，在研磨杯中搅拌，会对机器有损害的，所以我们稍微放置两三分钟再搅拌哦
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研磨杯搅打碎
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再倒入不粘锅，继续小火翻炒两三分钟即可tips：此步骤不进行也可以哒，这样的虾肉松比较干，保存时间长一些！
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最后一步
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鲜虾做出来的虾肉松比虾皮粉味道要鲜的多呢，建议妈妈们做一次，大概吃半个月就可以，毕竟自己做的，不含添加剂，放置的还是不要太久了！
1.同样的方法，我们可以做鸡肉松，猪肉松等。
2.此类粉和肉松，在给宝宝煮面，煮粥，蒸蛋里添加一些，提味又营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-10
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