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饭面好搭档——香辣牛肉酱

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泣哥儿的厨房故事

自己熬的牛肉酱料足足的，喜欢哪样就多加哪样才叫爽嘛…… 盐一定要最后试试味道才放，不然会太咸哦（因为我用了家里剩余的剁椒所以没有另外放盐）
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉馅 300克
、
剁椒 60克
、
郫县豆瓣酱 70克
、
甜面酱 30克
、
姜 一块
、
大蒜 6瓣
、
糖 3大勺
、
鸡粉 2勺
、
料酒 3大勺
、
花椒面，辣椒面 适量
、
熟花生米 250克
、
白芝麻 1把
、
阳江豆豉 80克
、
菜籽油 300到400克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-10

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