抹茶千层蛋糕
突然想起来好久没做点甜品吃了,前段时间买了几盒淡奶油一直没用上,眼看时间长了,怕过期了,所以今天做了个抹茶千层蛋糕,里面什么都没放,就放的淡奶油,喜欢抹茶的,可以试着做哦!还有由于今天有孩子在家,所以我没有用煎锅做千层皮,因为孩子总是捣乱,怕烫着她,我就试着用披萨盘装了面糊,然后直接放入蒸烤箱蒸熟的千层皮,没想到效果还不错耶,也不费时间,还不错哦!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
黄油融化成液体
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡蛋加入糖粉打散,然后加入牛奶搅拌均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
黄油慢慢倒入打蛋盆里搅拌均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
然后把低筋粉和抹茶粉过筛到盆里,搅拌均匀
-
步骤5/12
点击查看大图
面糊可以用网筛再过滤几遍,面糊会更细腻,这一步我省略了。
-
步骤6/12
点击查看大图
面糊倒一点在披萨盘里
-
步骤7/12
点击查看大图
然后直接放入蒸烤箱,蒸8分钟再拿出来
-
步骤8/12
点击查看大图
等稍微冷却后,就把饼皮揭下来,可以用两个盘轮流使用!
-
步骤9/12
点击查看大图
所有面糊都蒸完后,打发淡奶油
-
步骤10/12
点击查看大图
然后一层饼皮一层淡奶油,依次铺满
-
步骤11/12
点击查看大图
想放几层就放几层,我放了12层
-
最后一步
点击查看大图
最后我把四周切掉,做成一个正方形的千层蛋糕,表面再过筛一层抹茶粉就做好啦!
如果喜欢水果,就切点水果放进去,根据自己的口味来,喜欢吃的可以做起来哦!
菜谱来源:宝儿梧桐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-09
抹茶千层蛋糕的其他做法
-
巧克力抹茶千层蛋糕#美的女王节#
-
#豆果10周年生日快乐#抹茶红豆千层蛋糕
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 创意抹茶戚风千层蛋糕
-
草莓千层蛋糕(抹茶味)
-
芒果千层蛋糕 (超q弹的千层皮配方)&抹茶红豆千层
-
抹茶红豆千层蛋糕
抹茶千层蛋糕的相关分类
抹茶千层蛋糕的相关推荐
-
汤种奶香刀切馒头
17365人看过 -
#硬核菜谱制作人#蒜香法棍
641145人看过 -
坚果巧克力饼干
156820人看过 -
烤箱版鸡胸肉
13891人看过 -
百香果戚风蛋糕
417703人看过 -
宝宝的健康辅食——酸奶溶豆
5016964人看过 -
#人人能开小吃店#100%成功的奶香红糖馒头(省时版)
2313456人看过 -
万圣节纸杯蛋糕
125057人看过 -
#人人能开小吃店#鸡胸肉香嫩多汁秘诀&鸡胸肉沙拉
423881人看过 -
减肥之烤箱鸡胸肉
495983人看过 -
牛油果沙拉tapas
21263人看过 -
魔法蛋糕
73475人看过