炖猪蹄子
说起猪蹄,大家一点也不陌生,猪蹄的营养价值是非常高的,而且味道是十分美味,不仅可以作为菜肴,同时还是滋补身体的一大补品, 猪蹄还有美容亮肤的功效。 2018年,12月8日,晚餐
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步骤1/7
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成品,美味佳肴可口。
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步骤2/7
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选择新鲜的猪蹄子一个调味品提前准备好备用取小碗,调入少许,生抽,老抽,白开水,冰糖调成汁。
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锅内倒入适量水,猪蹄,撒入生姜,香味,桂皮高压锅煮1个小时15分钟。
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煮好的猪蹄倒入煮锅内
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炖猪蹄汤汁倒入锅中,用勺子从底部往上不断的给猪蹄身上调入猪蹄汁,这样可以充分的让猪蹄入味。
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大火收汁即可。味道棒棒的
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最后一步
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成品。猪蹄满足了全家人,同时吃到猪皮、肥肉、瘦肉和筋肉,啃骨头时还能吸到髓汁,真是太棒了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-08
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