石槲花炒蛋
因新鲜的石槲花难以保存，每年收石槲花的季节就变着法儿吃掉它，泡水喝、煲汤、炒鸡蛋。
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步骤1/7
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每年六月石槲开花季采摘新鲜的石槲花
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步骤2/7
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石槲花用清水冲洗干净
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步骤3/7
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加入两个鸡蛋，搅拌下
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步骤4/7
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锅里放适量油倒入石槲花和蛋
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步骤5/7
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迅速翻炒几下，并加盐调味
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步骤6/7
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起锅装盘
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最后一步
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不要炒老了，这样自有石槲花的脆和蛋的滑味道可好啦
要用新鲜的刚开的石槲花炒，出锅要快，蛋熟了就装盘，这样石槲是脆脆的蛋是嫩嫩的可好吃啦!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-08
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