洋葱猪肉香菜发面馅饼
我家的主食永远离不开的是面食,每天不吃点面食就跟没吃饱饭一样,这两天烟台又是雾霾,又是下雨,懒得去市场买菜,看见冰箱里面还有猪肉馅,洋葱和香菜,立马发点面做了馅饼,老公一口气干掉了5个,说是好吃到没有朋友呀……
-
步骤1/24
点击查看大图
把所有的食材称重后倒入面包桶里。
-
步骤2/24
点击查看大图
启动面包机的和面程序开始和面。
-
步骤3/24
点击查看大图
和好的面团用手揉圆后,再次放到面包机里进行醒发。
-
步骤4/24
点击查看大图
现在准备做馅饼的馅料。
-
步骤5/24
点击查看大图
把猪肉馅放到一个大一点的容器里。
-
步骤6/24
点击查看大图
先加入鸡精调味增鲜。
-
步骤7/24
点击查看大图
再加入花椒粉增加香味。
-
步骤8/24
点击查看大图
再加入料酒去除猪肉的腥味。
-
步骤9/24
点击查看大图
再加入生抽调味调色。
-
步骤10/24
点击查看大图
最后加入豆瓣酱后用筷子搅拌均匀后。
-
步骤11/24
点击查看大图
把所有的食材调料混合均匀后。
-
步骤12/24
点击查看大图
这个时候加入切碎的葱姜末。
-
步骤13/24
点击查看大图
再加入适量的盐调味。
-
步骤14/24
点击查看大图
最后加入用刀切碎的洋葱和香菜末。
-
步骤15/24
点击查看大图
把所有的食材搅拌均匀就可以了。
-
步骤16/24
点击查看大图
醒发好的面团排气揉匀后,用手搓成长条后分成大小一致的剂子。
-
步骤17/24
点击查看大图
摁扁后用擀面杖擀成圆形薄面皮。
-
步骤18/24
点击查看大图
在擀好的面皮上面放入适量调制好的馅料。
-
步骤19/24
点击查看大图
包成不露馅的模样就可以了。
-
步骤20/24
点击查看大图
电饼裆提前预热后,倒入适量的花生油,把做好的馅饼摁扁放入电饼裆里。
-
步骤21/24
点击查看大图
盖上电饼裆的盖子煎至两面金黄色即可,过程大概需要5分钟。
-
步骤22/24
点击查看大图
香酥可口又好吃的洋葱香菜馅饼就出锅咯。
-
步骤23/24
点击查看大图
皮薄馅足的馅饼咬上一口,真的是超级满足哟。
-
最后一步
点击查看大图
成品一
没有电饼裆的亲们可以用平底锅来煎制是一样的哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-08
洋葱猪肉香菜发面馅饼的相关分类
洋葱猪肉香菜发面馅饼的相关推荐
-
团团圆圆~香脆发面馅饼
233467人看过 -
#带着美食出去浪#皮薄大馅猪肉馅饼
181926人看过 -
猪肉葱发面馅饼
159619人看过 -
猪肉榨菜馅饼
455711人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芹菜猪肉馅饼
582098人看过 -
薄皮发面馅饼
407714人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16657607人看过 -
鸡蛋韭菜粉丝煎饼
1042832人看过 -
超软饼皮&韭菜鸡蛋馅饼
2756899人看过 -
三鲜肉饼~宝贝最爱的早餐
23735854人看过 -
猪肉小葱馅饼
1002209人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
696486人看过