宝宝辅食 南瓜羊肉泥
宝宝七八个月时可以尝试添加肉类辅食,第一口肉类辅食肯定是肉泥。和蔬菜一起搅打成泥,肉的粗纤维会打散,口感就不会又柴又硬了,属于那种棉密密的,宝宝用嘴抿抿就可以直接吞咽了。 羊肉和牛肉里的铁元素相对于猪肉都比较高些,羊肉相比牛肉来说要嫩一些,加上蔬菜一起给宝宝添加,有营养还易于吸收。 添加的前提是宝宝已经吃过南瓜且对不过敏,初次尝试要少量,观察宝宝是否有过敏反应。
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备好食材
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南瓜去皮切碎
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羊肉去肥去筋切碎tips:肥的肉相对于宝宝来说太难消化,所以要去掉
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羊肉和姜冷水入锅,开大火煮沸
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用勺子撇去浮沫tips:产生浮沫都是肉里残留的淤血,所以要去掉
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南瓜放入蒸笼里,放在煮羊肉的锅上
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南瓜和羊肉一起蒸煮15min左右tips:建议大家给宝宝吃肉也选用嫩的部位,煮的时候切得小一些,这样快熟些
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煮好的羊肉和蒸熟的南瓜倒入辅食机中
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加50ml温水,搅打细腻tips:给宝宝食用,建议加温水,这样出来肉泥的温度刚好宝宝可以直接食用
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绵绵的,一点儿也不柴的肉泥,搭配蔬菜更好。也可以和宝宝吃的米粉一起混合食用哒~
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最后一步
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可以将剩余的肉泥放在宝宝辅食分隔盒中,密封冷冻保存,吃的时候拿出来上锅蒸一蒸就可以食用了。
1.同样可以做猪肉泥,鸡肉泥,牛肉泥等。
2.小月龄的宝宝建议一次少吃一点,以防引起消化不良。
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发布于 2018-12-07
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