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冬日最治愈～水果布朗尼

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四毛家的小窝

寒冷的冬天来了，因此防寒保暖就显的特别的重要，也正因为这个原因，总想吃点什么来“补补”，为此在冬季会常吃些坚果和巧克力等食物。与大家共同分享这款口感绵密，甘醇浓郁的布朗尼，一起驱寒保暖。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
嘉利宝黑巧克力 70克
、
黄油 80克
、
白砂糖（蛋黄用） 50克
、
蛋黄 4个
、
白砂糖 55克
、
鸡蛋清（蛋白用） 4个
、
低筋面粉 40克
、
盐 1.3克
、
可可粉 10克
、
核桃仁 35克
、
葡萄干 15克
、
耐高温巧克力豆 15克
、
牛奶 10克
烹饪步骤
小贴士

1、黄油可以不用提前室温软化，因为要隔水加热 2、核桃预烤一下一是吃着香，二是剥皮方便，带着皮有点微苦（不介意的可以忽略） 3、加入香蕉个人感觉口感很好，水果可以根据自己的口味添加（例如草莓、蓝莓等），也可以不添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-07

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