红豆鱼胶牛奶冻 满满的胶原蛋白
孕期一直在吃的花胶 自制花胶冻 超级好吃
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步骤1/9
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将提前泡发好的鱼胶剪成条，赤小豆泡发一夜，红枣剪成小块。（泡发鱼胶的方法 改天单独写一篇）
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步骤2/9
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将准备好的食材都倒入锅中，隔水炖2小时。（黄冰糖先不放）牛奶根据食材的多少而定，牛奶没过食材2厘米即可。牛奶放太多或者鱼胶放太少会容易不成冻哦。
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步骤3/9
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还有十五分钟炖好的时候加入黄冰糖搅拌均匀。
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步骤4/9
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炖好后盛出，分别放入器皿中，每次吃一小罐，干净卫生。
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步骤5/9
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炖好的是这样子的，我没有把食材滤除，因为这样吃起来更香。晾凉之后放入冰箱冷藏一夜。
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步骤6/9
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第二天早上起来可以看到，全部都成冻啦。
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步骤7/9
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非常成功✌
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步骤8/9
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孕期一直在吃鱼胶和燕窝 对孕妇和胎儿都有好处哦
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最后一步
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最后看下，奶香四溢，口感嫩滑，满满的胶原蛋白。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-07
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