人人都能上手的美貌圣诞马卡龙三剑客
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圣诞铃铛响声逐渐清晰,圣诞烘焙甜品涌现出来,向来以逆天颜值稳稳占据甜品金角椅的马卡龙小妖精,怎么能在这场年末狂欢中缺席呢?这次我给大家分享几款人人都能上手的美貌圣诞马卡龙!马卡龙的“圣诞三剑客”,圣诞帽,圣诞靴,圣诞树的制作!这场冬日盛典,和你一起铸就美好。 添加橙尔学姐微信号:2955048339,通过后回复 “豆果美食”,即可免费获取“1000款蛋糕造型高清图片”以及获得学姐更多烘焙问题一对一贴心解答哦。与学姐一起在家做烘焙,把日子过成诗。 同窗做作业,学姐推荐靠谱的烘焙用品淘宝店铺:三个橙子烘焙!
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
一: #TPT部分(三种颜色面糊)
、
1、 红色面糊:
、
杏仁粉:
40g
、
糖 粉:
40g
、
蛋 白:
16g
、
FC皇家红色粉
适量
、
2、 绿色面糊:
、
杏仁粉:
30g
、
糖 粉:
30g
、
蛋 白:
12g
、
FC皇家绿色粉:
适量
、
3、 白色面糊:
、
杏仁粉:
30g
、
糖 粉:
30g
、
蛋 白:
12g
、
FC白色色粉:
适量
、
二:意式蛋白霜部分--熬糖水部分和蛋白部分
、
1、熬糖水部分
、
细砂糖:
85g
、
清 水:
25g
、
2、蛋白部分
、
蛋 白:
38g
、
细砂糖:
15g
、
蛋白粉:
1g
烹饪步骤
-
步骤1/21
点击查看大图
1. 先把各项原料准备好。
-
步骤2/21
点击查看大图
先制作TPT部分,取一个大碗每个碗中分别过筛加入杏仁粉、糖粉,色粉
-
步骤3/21
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分别将三种不同颜色的TPT混合均匀
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2018-12-07
换个做法
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