桃酥饼干
一款很简单的香酥松的桃酥,这次把这桃酥饼干造型变了变,用到了50克的月饼模具,每块压制出来的花纹都很漂亮,老少皆宜,百吃不厌,在家就可以轻轻松松制作香酥脆的桃酥饼干,简单好吃也好看,新手都可以尝试下,零失败哟!来跟我一起学起来吧!
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步骤1/14
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备好所需要的食材。
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步骤2/14
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往低筋面粉中加入泡打粉和苏打粉,稍稍搅拌混合下。
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步骤3/14
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往玉米油中加入糖粉,用手动打蛋器拌至糖粉化开。
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步骤4/14
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加入鸡蛋液,继续拌匀。
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步骤5/14
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加入盐,拌匀。
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步骤6/14
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拌至顺滑的状态。
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步骤7/14
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把低筋面粉、泡打粉和苏打粉一起筛入混合液中。
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步骤8/14
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把所有材料混合,揉成团。
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步骤9/14
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把面团均分成32个小剂子,每个约15克,用双手搓圆。
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步骤10/14
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取一个小面团,稍微按扁,用模具压印出图案。
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步骤11/14
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入预热的烤箱中,上火175度,下火170度,烘烤15分钟。
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步骤12/14
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成品图。
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步骤13/14
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成品图。
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最后一步
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成品图。
1、我用的是50克的月饼模具,若没有此模具,可以直接做其他款式的造型。
2、根据自己喜好可以添加花生碎、核桃碎或其他坚果碎即可。
3、烘烤的时间和温度需要根据烤箱的实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-06
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